Quelles sont les différentes sortes de chocolats ?

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Les chocolatiers créent toutes sortes de merveilleuses friandises au chocolat que nous nous faisons un plaisir de déguster.

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Tablette

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Ganache

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Praliné

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Truffe

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Rocher

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Massepain

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Moulage ou sujet en chocolat

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Barres chocolatées

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Cacao en poudre

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